english
Blog
Reducción de estómago

Reducción de estómago: Tipos, beneficios y procedimiento

¿Has escuchado hablar de la reducción de estómago y te preguntas si podría ser la solución que estás buscando para alcanzar tu peso ideal y mejorar tu salud? En este blog, exploraremos a fondo qué es la reducción de estómago, para qué se realiza, y cuáles son sus beneficios principales.

¿Sabías que este procedimiento no solo puede ayudarte a perder peso sino también mejorar o resolver diferentes condiciones de salud? Si te interesa conocer más sobre cómo la reducción de estómago puede mejorar tu vida y brindarte una segunda oportunidad para una vida más saludable, sigue leyendo.

¿Qué es la reducción de estómago?

En términos médicos, la reducción de estómago implica la modificación quirúrgica del tracto gastrointestinal, específicamente el estómago y, en algunos casos, el intestino delgado. El objetivo principal es limitar la cantidad de alimentos que el estómago puede contener y/o alterar la fisiología de la absorción de nutrientes.

Esta intervención busca inducir una pérdida de peso duradera en pacientes con obesidad severa.

Tipos de cirugías para reducción de estómago

En mi práctica, realizo principalmente dos tipos de cirugías para la reducción de estómago: la Manga Gástrica y el Bypass Gástrico. Cada una tiene sus propias características y se recomienda según las necesidades específicas de cada paciente.

Reducción de estómago cirugía Manga Gástrica

La Manga Gástrica, también conocida como gastrectomía vertical en manga, es un procedimiento restrictivo eficaz y relativamente simple.

En esta cirugía, removemos aproximadamente el 80% del estómago, dejando una «manga» o «tubo» estrecho. Este nuevo estómago más pequeño limita la cantidad de alimentos que el paciente puede ingerir en una sola comida. 

Manga-Gástrica - DR Rubén Luna

Además, al remover la parte del estómago que produce la hormona ghrelina, responsable de la sensación de hambre, los pacientes experimentan una reducción en el apetito.

La Manga Gástrica no altera la absorción de nutrientes, lo que reduce el riesgo de deficiencias nutricionales a largo plazo. Sin embargo, es un procedimiento irreversible, por lo que la decisión de someterse a esta cirugía debe ser cuidadosamente considerada.

Reducción de estómago operación Bypass Gástrico

El Bypass Gástrico, también conocido como Bypass Gástrico en Y de Roux, es un procedimiento más complejo que combina un componente restrictivo con uno malabsortivo.

Bypass-Gastrico- Dr Rubén Luna

En esta cirugía, creamos un pequeño bolsillo en la parte superior del estómago, separándolo del resto. Luego, conectamos este bolsillo directamente al intestino delgado, evitando una gran parte del estómago y la primera porción del intestino delgado.

El componente restrictivo limita la cantidad de alimentos que se pueden consumir, mientras que el componente malabsortivo reduce la cantidad de calorías y nutrientes que el cuerpo puede absorber. Esto resulta en una pérdida de peso y, en muchos casos, una rápida mejoría en condiciones de salud.

El Bypass Gástrico tiende a producir una mayor pérdida de peso que la Manga Gástrica y puede ser más efectivo para pacientes con reflujo gastroesofágico severo. Sin embargo, requiere un seguimiento nutricional más estrecho debido al riesgo de deficiencias de vitaminas y minerales.

¿Para qué se hace la reducción de estómago?

La reducción de estómago se realiza principalmente para tratar la obesidad severa, una condición está asociada con una serie de problemas de salud graves. El objetivo principal de la reducción de estómago es ayudar a las personas a perder peso de manera sostenible cuando otras estrategias, como la dieta y el ejercicio, no han sido efectivas.

Hay varias razones específicas para realizar la reducción de estómago:

1. Pérdida de peso sostenible

La cirugía ayuda a reducir la capacidad del estómago, lo que limita la cantidad de alimentos que se pueden consumir y, en algunos casos, también reduce la absorción de nutrientes. Esto resulta en una pérdida de peso evidente y a largo plazo.

2. Mejorar o resolver problemas de salud relacionados con la obesidad

Muchas personas con obesidad severa sufren de condiciones de salud asociadas, como diabetes tipo 2, hipertensión, apnea del sueño, enfermedades cardíacas y problemas articulares. La reducción de estómago puede ayudar a mejorar o incluso resolver estas condiciones al reducir el exceso de peso.

3. Mejorar la calidad de vida

Además de los beneficios para la salud, la reducción de estómago puede mejorar la calidad de vida. Las personas a menudo experimentan una mayor movilidad, mayor energía, y una mejora en su autoestima y bienestar mental.

4. Prevención de problemas de salud futuros

Al reducir el peso corporal y mejorar las condiciones de salud existentes, la reducción de estómago también puede ayudar a prevenir el desarrollo de futuras enfermedades graves relacionadas con la obesidad.

¿Cómo se hace la reducción de estómago?

Procedimiento de la reducción de estómago cirugía Manga Gástrica

Antes de someterse a una Manga Gástrica, el paciente pasa por una evaluación integral que puede involucrar a varios especialistas del grupo multidisciplinario de Global Obesity Group. Un cirujano bariátrico, un endocrinólogo (especialista en hormonas), una nutricionista y una psicóloga trabajan en conjunto para asegurar que el paciente esté en las mejores condiciones posibles para la cirugía.

Se realizan diversos estudios, incluyendo análisis de sangre completos, una endoscopía (examen del interior del estómago con una cámara) y una ecografía abdominal para visualizar los órganos internos. Durante las semanas previas a la cirugía, el paciente sigue una dieta baja en calorías. Esto ayuda a reducir el tamaño del hígado, facilitando la cirugía. Justo antes de la operación, se administran antibióticos para prevenir infecciones y medicamentos para evitar la formación de coágulos sanguíneos.

La cirugía de reducción de estómago Manga Gástrica se realiza bajo anestesia general, lo que significa que el paciente estará completamente dormido. Se coloca al paciente boca arriba, con la cabeza ligeramente más baja que los pies. Luego, abro pequeñas incisiones en el abdomen e introduzco una cámara y algunos instrumentos especiales.

A continuación, inflo el abdomen con gas para tener mejor visibilidad. En esta cirugía se separa el estómago de los tejidos circundantes y lo corto verticalmente, eliminando aproximadamente el 80% del mismo. Este corte se realiza utilizando instrumentos especiales que cierran y cortan el tejido al mismo tiempo.

Para asegurar que no haya fugas, se refuerza la línea de corte con suturas adicionales o un pegamento biológico. Finalmente, se comprueba que todo esté bien sellado utilizando un líquido azul especial. La parte del estómago que se ha removido se extrae a través de una de las pequeñas incisiones. Todo este proceso suele durar entre una hora y hora y media.

Después de la cirugía, el paciente permanece en el hospital durante uno o dos días. Se le administran medicamentos para el dolor y para prevenir náuseas. Se anima al paciente a levantarse y caminar unas 6 a 8 horas después de la cirugía, lo que ayuda a prevenir complicaciones.

Al día siguiente, el paciente comienza con líquidos claros y va progresando gradualmente a alimentos más sólidos según su tolerancia. Una vez en casa, el paciente tiene consultas de seguimiento frecuentes: a la semana, al mes y luego cada tres meses durante el primer año.

Tabla: Manga Gástrica paso a paso

Paso Descripción
Anestesia El paciente es colocado bajo anestesia general para asegurar que esté completamente inconsciente y no sienta dolor durante la cirugía.
Acceso al Estómago Se realizan pequeñas incisiones en el abdomen para insertar instrumentos laparoscópicos, permitiendo al cirujano visualizar el interior del abdomen en un monitor.
Resección del Estómago Usando una grapadora quirúrgica, se corta una gran parte del estómago, generalmente más del 80%. La porción restante tiene la forma de un tubo o "manga".
Sutura y Revisión Se revisa cuidadosamente para asegurar que no haya fugas ni sangrado, y se suturan las incisiones.
Recuperación El paciente generalmente permanece en el hospital por 1 a 2 días para monitorear su recuperación y asegurarse de que no haya complicaciones.

Procedimiento del Bypass Gástrico

La preparación para un Bypass Gástrico es similar a la de la Manga Gástrica, con algunas adiciones. Además de los estudios mencionados anteriormente, se realiza una radiografía especial del sistema digestivo y una densitometría ósea para evaluar la salud de los huesos. La dieta preoperatoria y las medidas preventivas son las mismas que en la Manga Gástrica.

El Bypass Gástrico es un procedimiento más complejo que la Manga Gástrica. Comienza de manera similar, con el paciente bajo anestesia general. El cirujano crea un pequeño «bolsillo» en la parte superior del estómago, separándolo del resto. Este nuevo estómago es muy pequeño, con capacidad para solo 15 a 30 mililitros.

Luego, divido el intestino delgado y lo conecto directamente a este nuevo estómago pequeño. Esto hace que el sistema digestivo evite una gran parte del estómago original y la primera parte del intestino delgado. Se realizan dos conexiones importantes: una entre el nuevo estómago y el intestino, y otra más abajo en el intestino para permitir que los jugos digestivos se mezclen con los alimentos.

Antes de terminar la cirugía, verifico cuidadosamente que estas conexiones estén bien selladas. Todo este proceso generalmente toma entre hora y media y dos horas.

Después de un Bypass Gástrico, el paciente suele quedarse en el hospital de dos a tres días. Al igual que con la Manga Gástrica, se administran medicamentos para el dolor y las náuseas y se anima al paciente a caminar pronto después de la cirugía.

 La progresión de la dieta es un poco más lenta que en la Manga Gástrica, comenzando con líquidos claros después de uno o dos días. Una diferencia importante es que los pacientes de Bypass Gástrico necesitarán tomar suplementos vitamínicos y minerales de por vida, ya que la cirugía afecta la absorción de nutrientes.

Tabla: Bypass Gástrico paso a paso

Paso Descripción
Anestesia El paciente está bajo anestesia general, como en la gastrectomía en manga.
Acceso al Estómago A través de incisiones laparoscópicas, se accede al estómago y al intestino delgado.
Creación de una Pequeña Bolsa Gástrica Se divide la parte superior del estómago para crear una pequeña bolsa que solo puede contener una cantidad muy limitada de comida.
Reconfiguración del Intestino El intestino delgado se divide, y una parte se conecta a la nueva bolsa estomacal, creando un "bypass" o desvío.
Conexión de las Secciones Intestinales La parte del intestino que todavía está conectada a la parte principal del estómago se vuelve a conectar más abajo en el intestino delgado, formando una "Y".
Sutura y Revisión Se revisan las conexiones para asegurarse de que no haya fugas y se suturan las incisiones.
Recuperación La estancia hospitalaria es de unos 2 a 3 días, durante los cuales se monitorea al paciente para detectar cualquier complicación.

¿Cuáles son los beneficios de la reducción de estómago?

La reducción de estómago ofrece múltiples beneficios, especialmente para personas con obesidad severa que buscan perder peso. A continuación, detallo algunos de los más comunes de este procedimiento:

Pérdida de peso significativa

Uno de los beneficios más evidentes de la reducción de estómago es la pérdida de peso considerable y a largo plazo. Al reducir el tamaño del estómago o modificar el proceso digestivo, el procedimiento limita la cantidad de alimentos que se pueden consumir y, en algunos casos, la cantidad de calorías que se absorben. Esto conduce a una reducción sustancial del peso corporal, lo que puede ser mantenido con cambios en el estilo de vida.

Mejora de las condiciones de salud relacionadas con la obesidad

La reducción de estómago ha demostrado ser eficaz en la mejora o resolución de diversas condiciones de salud asociadas con la obesidad, tales como:

Mejora en la calidad de vida

La reducción de estómago también tiene un impacto positivo en la calidad de vida general. Las personas a menudo experimentan una mayor movilidad, más energía y un aumento en la autoestima. También se observa una disminución de las limitaciones físicas y una mayor participación en actividades diarias y sociales.

Reducción del riesgo de enfermedades graves

Al ayudar a los pacientes a perder peso y mantener una vida más saludable, la reducción de estómago también disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades graves en el futuro, como ciertos tipos de cáncer, enfermedades hepáticas y problemas ortopédicos.

Mejora de la salud mental y bienestar emocional

La pérdida de peso y la mejora de la salud física pueden tener un impacto positivo en la salud mental. Muchas personas experimentan una reducción en los síntomas de la depresión y la ansiedad, junto con una mejora en el bienestar emocional general.

Aumento de la expectativa de vida

Debido a la reducción de los riesgos asociados con enfermedades relacionadas con la obesidad y la mejora en la salud general, las personas que se someten a una reducción de estómago tienden a tener una expectativa de vida más larga en comparación con aquellas que no se someten al procedimiento.

¿Cuándo es necesario hacer una reducción de estómago?

La decisión de realizar una reducción de estómago no se toma a la ligera. Es una opción que se considera cuando otras medidas para perder peso no han funcionado y la salud del paciente está en riesgo debido a la obesidad severa. Los médicos utilizamos varios criterios para determinar si un paciente es candidato para este tipo de cirugía.

Índice de Masa Corporal (IMC)

El Índice de Masa Corporal, o IMC, es una medida que usamos para evaluar si el peso de una persona es saludable en relación con su altura. Se calcula dividiendo el peso en kilogramos por el cuadrado de la altura en metros. Por ejemplo, si una persona pesa 100 kg y mide 1.70 m, su IMC sería 100 / (1.70 x 1.70) = 34.6.

Para la cirugía bariátrica, generalmente consideramos a pacientes con un IMC de 30 o más. Esto se considera obesidad. Para que se entienda mejor, un IMC de 40 equivaldría, por ejemplo, a una persona de 1.70 m de altura que pesa 115 kg o más.

Sin embargo, también podemos considerar la cirugía para pacientes con un IMC inferior si tienen problemas de salud relacionados con la obesidad. En algunos casos, incluso pacientes con un IMC entre 30 y 34.9 (obesidad grado I) podrían ser considerados si tienen enfermedades que no se controla bien con medicamentos y cambios en el estilo de vida.

Comorbilidades asociadas

Las comorbilidades son enfermedades o condiciones de salud que una persona tiene además de la obesidad. La presencia de una o más de estas condiciones, especialmente si son difíciles de controlar con tratamientos convencionales, puede ser un factor decisivo para recomendar la cirugía bariátrica.

Algunas de las comorbilidades que nos hacen considerar la cirugía bariátrica son:

Diabetes tipo 2

Especialmente si es difícil de controlar con medicamentos.

Hipertensión arterial

Presión arterial alta que requiere múltiples medicamentos.

Apnea del sueño

Una condición donde la persona deja de respirar brevemente durante el sueño.

Enfermedades cardíacas

Como enfermedad coronaria o insuficiencia cardíaca.

Osteoartritis severa

Especialmente en articulaciones que soportan peso, como rodillas y caderas.

Hígado graso no alcohólico

Acumulación de grasa en el hígado que puede llevar a daño hepático.

Intentos previos de pérdida de peso

Antes de considerar la cirugía, esperamos que los pacientes hayan intentado perder peso a través de métodos no quirúrgicos. Normalmente, buscamos ver un historial de intentos serios y consistentes de perder peso durante al menos 6 meses a un año. Si estos esfuerzos no han producido una pérdida de peso y el paciente cumple con los otros criterios mencionados, entonces la cirugía bariátrica se convierte en una opción a considerar seriamente.

Esto generalmente incluye:

¿Cómo es la vida después de una reducción de estómago?

La vida después de una reducción de estómago implica cambios en varios aspectos. Es importante entender que la cirugía es solo el comienzo de un nuevo estilo de vida. Veamos cómo se transforma la vida de los pacientes en diferentes áreas:

Cambios en la alimentación

Después de la cirugía, la forma de comer cambia drásticamente. El nuevo estómago es mucho más pequeño, por lo que los pacientes deben adaptar sus hábitos alimenticios:

Es común experimentar cambios en el gusto y en la tolerancia a ciertos alimentos. Algunos pacientes notan que ya no disfrutan de alimentos que antes les encantaban, mientras que desarrollan nuevas preferencias.

Suplementación nutricional

Debido a la reducción en la cantidad de alimentos que se pueden consumir y, en el caso del Bypass Gástrico, a la menor absorción de nutrientes, la suplementación se vuelve una pieza importante. El seguimiento regular con un nutricionista de Global Obesity Group es esencial para asegurar que se están cubriendo todas las necesidades nutricionales. Algunos de los suplementos requeridos son:

Ejercicio y estilo de vida

Ejercicio Otros aspectos del estilo de vida
  • Actividad física gradual: Se comienza con caminatas ligeras y se va aumentando gradualmente la intensidad.
  • Ejercicios de fuerza: Son importantes para mantener la masa muscular durante la rápida pérdida de peso.
  • Rutina diaria: Se anima a los pacientes a incorporar el ejercicio como parte de su rutina diaria.
  • Mejor calidad de sueño: Muchos pacientes experimentan una mejora en su calidad de sueño, especialmente si sufrían de apnea del sueño.
  • Manejo del estrés: Se enfatiza la importancia de técnicas de manejo del estrés, como la meditación o el yoga.

Cambios físicos y emocionales

La rápida pérdida de peso después de una reducción de estómago trae consigo cambios en varios aspectos de la vida del paciente. En cuanto a la apariencia física, la pérdida de peso es notablemente visible, lo que puede ser muy gratificante. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta rápida transformación puede llevar a un exceso de piel, especialmente en áreas como el abdomen, los brazos y los muslos. 

Más allá de los cambios estéticos, muchos pacientes experimentan mejoras en su salud general. Es común ver una mejoría sustancial o incluso la resolución completa de condiciones médicas preexistentes . Estos beneficios para la salud suelen ser una de las recompensas más valoradas de la cirugía.

Sin embargo, el proceso de pérdida de peso rápida no está exento de desafíos emocionales. Es bastante común que los pacientes experimenten altibajos emocionales durante este período de transformación. Por un lado, la alegría y la satisfacción por la pérdida de peso y la mejora en la salud pueden ser intensas. Por otro lado, la rapidez de los cambios puede generar ansiedad o incluso sensaciones de desorientación. Algunos pacientes pueden sentirse abrumados por la velocidad a la que está cambiando su cuerpo.

Adaptarse a la nueva imagen corporal es un proceso que va más allá de lo físico; es un proceso emocional complejo. Verse en el espejo y no reconocerse inmediatamente, o tener que reajustar la percepción de uno mismo puede ser un desafío. Algunos pacientes necesitan tiempo para reconciliar su nueva apariencia con su identidad, y es normal que este proceso de adaptación lleve tiempo.

El apoyo psicológico durante esta etapa puede ser muy beneficioso para ayudar a los pacientes a navegar por estos cambios emocionales y adaptarse de manera saludable a su nueva imagen corporal.

¿Cuánto tiempo dura la recuperación después de una reducción de estómago?

La recuperación después de una reducción de estómago es un proceso gradual que varía de persona a persona. Es importante entender que, aunque la cirugía en sí es solo el comienzo, la recuperación completa lleva tiempo y paciencia. Vamos a desglosar este proceso para que tengas una idea clara de qué esperar.

Fases de la recuperación de una cirugía de reducción de estómago

La recuperación después de una cirugía de reducción de estómago se puede dividir en varias fases:

Fase inmediata (1-3 días)

o Esta fase ocurre en el hospital justo después de la cirugía.
o Te animarán a levantarte y caminar unas horas después de la operación para prevenir coágulos.
o Comenzarás con una dieta de líquidos claros.
o El dolor y las molestias son comunes, pero se manejan con medicación.

Fase temprana (1-2 semanas)

• Estarás en casa, pero aún en recuperación activa.
• La dieta progresará a líquidos completos y luego a purés.
• Empezarás a realizar caminatas cortas y suaves.
• Es normal sentir fatiga y algunas molestias.

Fase intermedia (2-6 semanas)

o Comenzarás a sentirte más como tú mismo.
o La dieta avanzará a alimentos blandos y luego a sólidos blandos.
o Podrás aumentar gradualmente tu nivel de actividad física.
o Las incisiones estarán casi completamente curadas.

Fase tardía (6 semanas en adelante)

• La mayoría de las restricciones físicas se levantan.
• Puedes comenzar a hacer ejercicio más intenso, con aprobación médica.
• La dieta se acerca a la normalidad, aunque con porciones mucho más pequeñas.
• Empiezas a ver resultados significativos en la pérdida de peso.

Recuerda que estos son tiempos aproximados y pueden variar. Siempre sigue las indicaciones específicas de tu equipo médico. La clave para una buena recuperación es escuchar a tu cuerpo, no apresurarte y mantener una comunicación abierta con tu cirujano y equipo de atención médica.

La recuperación completa, incluyendo la adaptación a tu nuevo estilo de vida y la mayor parte de la pérdida de peso, puede llevar de 12 a 18 meses. Durante este tiempo, continuarás teniendo citas de seguimiento regulares con tu equipo médico para monitorear tu progreso y hacer ajustes según sea necesario.

Reducción de estómago en Colombia

Si estás considerando la reducción de estómago como una opción para mejorar tu salud y calidad de vida, es fundamental contar con el acompañamiento de un equipo médico experto.

En mi práctica en Bogotá, estoy comprometido a guiarte en cada paso de este proceso hacia una vida más saludable. Te invito a programar una consulta conmigo para discutir tus objetivos y explorar cómo la reducción de estómago puede ser la solución adecuada para ti. ¡Recuerda que tu cita de valoración puede ser virtual!

Preguntas frecuentes sobre Balón Gástrico Endoscópico en Bogotá

La reducción de estómago puede tener varias consecuencias positivas, como una pérdida de peso significativa, mejora en la calidad de vida y resolución de enfermedades relacionadas con la obesidad, como la diabetes tipo 2, hipertensión y apnea del sueño. Sin embargo, también puede haber algunos efectos secundarios por los que debes preguntar en tu consulta de valoración.

La reducción de estómago generalmente se recomienda para personas con un índice de masa corporal (IMC) de 35 o más, o para aquellas con un IMC de 30 o más que también padecen de condiciones de salud graves relacionadas con la obesidad. Es fundamental realizar una evaluación médica completa para determinar si este procedimiento es adecuado para ti.

La cirugía de reducción de estómago puede realizarse mediante varios procedimientos, como la gastrectomía en manga o el bypass gástrico. Ambos procedimientos se realizan bajo anestesia general y mediante técnicas laparoscópicas mínimamente invasivas, lo que implica pequeñas incisiones en el abdomen.

Durante la cirugía, se reduce el tamaño del estómago o se altera el proceso digestivo para limitar la cantidad de alimentos que se pueden consumir o absorber.

El tiempo de recuperación varía según el tipo de cirugía y la salud general del paciente. Generalmente, la mayoría de los pacientes pueden regresar a sus actividades normales en unas 4 a 6 semanas. Sin embargo, es importante seguir todas las recomendaciones postoperatorias y asistir a las consultas de seguimiento para asegurar una recuperación óptima.

La cantidad de peso perdido varía según el tipo de cirugía, el compromiso del paciente con los cambios en el estilo de vida y otros factores individuales. En promedio, los pacientes pueden perder entre el 50% y el 70% de su exceso de peso en los primeros 12 a 18 meses después de la cirugía.

Después de una pérdida de peso significativa, es común que algunas personas experimenten exceso de piel. Esto puede variar dependiendo de factores como la cantidad de peso perdido, la edad, la genética y la elasticidad de la piel. Algunas personas optan por procedimientos de cirugía plástica para eliminar el exceso de piel y mejorar la apariencia estética.

La mayoría de los pacientes permanecen en el hospital de 1 a 3 días después de una cirugía de reducción de estómago, dependiendo del tipo de procedimiento y de su recuperación inicial. Durante este tiempo, se monitorea la recuperación y se asegura de que no haya complicaciones postoperatorias.

Después de la cirugía, los pacientes suelen seguir una dieta líquida durante las primeras semanas, progresando gradualmente a alimentos blandos y finalmente a alimentos sólidos. Es importante seguir las recomendaciones nutricionales específicas proporcionadas por el equipo médico para asegurar una recuperación adecuada y evitar complicaciones.

Las personas que han tenido una cirugía bariátrica deben evitar alimentos altos en azúcar y grasa, así como alimentos que puedan causar obstrucciones, como carnes fibrosas, pan, arroz y algunos vegetales crudos. También se deben evitar bebidas carbonatadas y alcohol. Es fundamental seguir una dieta balanceada y nutritiva recomendada por un nutricionista especializado en bariatría.

Aunque los pacientes pueden volver a una dieta más variada unos meses después de la cirugía, nunca deberían volver a «comer de todo» como antes. La cirugía bariátrica requiere un compromiso de por vida con cambios en la dieta y el estilo de vida para mantener los resultados de pérdida de peso y evitar complicaciones.

Después de una manga gástrica, es fundamental evitar comer en exceso, ya que el estómago tiene una capacidad reducida. Además, no se deben consumir alimentos y bebidas que puedan causar malestar o complicaciones, como alimentos grasos, azúcares refinados, alcohol, y bebidas carbonatadas. También se recomienda evitar levantar objetos pesados y realizar ejercicios extenuantes durante las primeras semanas de recuperación.

Un bariátrico debe optar por una cena ligera y equilibrada que incluya proteínas magras, como pollo, pescado o tofu, junto con vegetales cocidos o ensaladas, y una pequeña porción de carbohidratos complejos, como quinoa o batata. Es importante evitar comidas pesadas, grasosas o con alto contenido de azúcar para prevenir malestar y optimizar la digestión.

Tags:
Comparte